おはようございます。もりちです。 毎日ドタバタです。 久しぶりに学生さんをしているので、生活のリズムを整えるのが難しいです。 人間新しいことを始めると慣れるのに時間がかかりますね。 そんなこんなで、常備菜作り‥（慣れない家事の一つです）も頑張っ…

おはようございます。もりちです。 雨がたくさん降ってます。梅雨の終わり頃に大雨が降りますね。 九州地方は交通がマヒしたり、災害が発生したりと、とても大変です。 気象も変なので、最近はちょっと怖いですね。 ハローワークより紹介してもらった介護講…

おはようございます。 もりちです。 今週は思い立ってお弁当の写真を撮ってみました。 と、言うのもいろどりが悪くて、いつも同じ内容のお弁当しか作れない私。 今週はちょっとだけ気を使ってみました。 でも、写真が下手なので、こちらも技術を磨きたい。皆…

おはようございます。もりちです。 バタバタしているうちに６月も半ばすぎました。 以前からうちの旦那さんと、”子供たちが独立したら二人で遊びに行こう"と、話していたのですが、義両親の病気やら私の講習やらであまり出かけていません。 私の６月のお出か…

こんにちわ。もりちです。 介護講習の怒涛の一週間が終わりまして、（て、大袈裟ですが、久しぶりのお勉強だったので）疲労困憊中です。 いい年齢になって（年齢は明かしておりませんが、とてもふけた学生さんです。(笑)）机に向かって勉強するのは結構苦痛…

こんにちわ。もりちです。 今日は思いのほか講義が早く終わりまして、ずいぶん前から考えていた常備菜作りをしました。 こんな感じです。 上の段から きんぴら（にんじん、ごぼう）、茹でオクラ、お煮しめ 下の段 豚みそ、人参グラッセ、ひじき煮 ふぅ～ 私…

おはようございます。 お仕事を辞めてのんびりしていたのですが、休職中に介護講習を受けることができるようになり、ただ今受講中。 勉強をしに行っているのですが、慣れないせいか毎日ぐったり。 机に長く座るのも久しぶりなので、学生さんも大変だわって一…

こんにちわ。もりちです。 娘に送る宅急便準備中です。 お惣菜準備中で～す。 塩漬けした豚軟骨を少し塩抜きして１５分ほど圧力をかけます。 これで骨まで柔らかくなります。 柔らかくなった豚軟骨と、下茹でした大根とこんにゃく、乱切りの人参を大きな鍋に…

おはようございます。もりちです。 仕事を辞めてから毎日ダラダラしていたのですが、今月から就職に向けて講習を受けることになりました。介護の講習会です。なかなかなり手のいない介護職が、私にできるかなぁとは思いますが、（口の悪い息子に”介護される…